人気ブログランキング | 話題のタグを見る

名古屋二世帯物語だがね


名古屋に住む家族7人どたばた毎日
by pi-titarou
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

今年も味噌作りまっせ~

   週末に味噌の仕込み第一弾ですー。 
写真の味噌は黒豆で作ってます。米麹と麦麹のミックス味噌です。 昨年仕込んだ味噌は
早くも食べてます。 近所の方が味見したら結構評判が良かったようで、今年は何軒かのお宅でも、味噌作りをします。 何と言っても自家製の豆で作るのが安心で、美味しいですね~
市販の豆は新豆と表示してあっても、古いものが混ざっていたり、倉庫で眠っていたものだったりで、信用できません。 (豆を煮るとすぐにわかります) 農薬も気になるしー!!
まだこの後も、第2弾、第3弾と仕込みは続きます。 v(^¥^)
今年も味噌作りまっせ~_f0149987_10205914.jpg

by pi-titarou | 2009-01-20 10:20 | マミーの毎日
カテゴリ
以前の記事
お気に入りブログ
あーちゃんのおしゃべり箱
   太陽さんの巻き  
チビ 「なんか太陽さんが、          あーちゃんに付いて来る」

母  「あーちゃんが止まると太陽も止まるよ」

チビ  ピタ! 「本当だ」
 
母  「又歩くと付いて来るよ」

チビ トコトコ「ま~た 付いてきた」


 
    


つやつやぬくぬくほかほかしゃきーん

ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧